Panel sur la cuisine végétale et Lancement du livre Radilicious à Entropy Restaurant

🌱 Panel sur la cuisine végétale & Lancement du livre Radilicious

📍 Entropy Restaurant

Entropy Restaurant a le plaisir d’accueillir une soirée dédiée à la cuisine végétale contemporaine, à l’occasion du lancement du livre Radilicious.

L’événement s’articulera autour d’un panel de discussion réunissant des chefs, auteurs et acteurs engagés de la scène culinaire végétale. Ensemble, ils exploreront les thèmes de la créativité végétale, de la durabilité, de la gastronomie consciente et des nouvelles façons de penser l’alimentation aujourd’hui.

La discussion sera suivie du lancement officiel de Radilicious, un ouvrage célébrant une cuisine végétale audacieuse, gourmande et accessible, ainsi que d’un moment de rencontre et d’échange avec le public dans le cadre inspirant d’Entropy Restaurant.

✨ Au programme :

• Panel sur l’évolution et les enjeux de la cuisine végétale
• Présentation et lancement du livre Radilicious
• Échanges avec les intervenants et présentation de l'école Oxalis et du label végétal We're Smart Green Guide
• Expérience culinaire végétale (selon programmation)

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