Découvrez notre cuisine gastronomique végétale dans un lieu historique de Bruxellles
Notre restaurant de gastronomie végétale vous accueille dans un cadre insolite & classé avec jardin urbain en plein coeur de Bruxelles. Cuisine intuitive, localité & saisonnalité.
Découvrez notre menu
Tout est continuation, rien ne s’achève. Bienvenue à Entropy Restaurant, où la gastronomie durable prend tout son sens.
En plein centre de Bruxelles, le chef Elliott Van de Velde et son équipe vous invitent à découvrir leur univers gastronomique intuitif et conscient.
Entropy Restaurant, ou comment une énergie provenant d’un désordre crée l’ordre de demain. Parce que notre créativité n’a pas de limites, nous aspirons à un système alimentaire plus circulaire et équitable.
Tous les bénéfices sont reversés à l’ASBL Hearth Project qui lutte contre le gaspillage alimentaire et la précarité sociale.
Galerie photo
Informations pratiques
Entropy Restaurant
Pl. Saint-Géry 22
1000 Bruxelles
Pl. Saint-Géry 22
1000 Bruxelles
- American ExpressMastercardCarte de débitVisaPayconiqTicket RestaurantPayconiq by BancontactCashVirement
- Parking à véloAccès personnes à mobilité réduite
- Terrasse
- Menu dégustation
- StreetwearFormelEntrepriseDécontractéLes animaux ne sont pas acceptés
Tout est continuation, rien ne s’achève. Bienvenue à Entropy Restaurant, où la gastronomie durable prend tout son sens.
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