Panel sur la cuisine végétale et Lancement du livre Radilicious à Entropy Restaurant

🌱 Panel over plantaardige keuken & lancering van het boek Radilicious

📍 Entropy Restaurant

Entropy Restaurant heeft het genoegen een avond te organiseren die volledig in het teken staat van de hedendaagse plantaardige keuken, ter gelegenheid van de lancering van het boek Radilicious.

Het evenement omvat een panelgesprek met chefs, auteurs en geëngageerde spelers uit de plantaardige culinaire scene. Samen gaan zij in op thema’s zoals plantaardige creativiteit, duurzaamheid, bewuste gastronomie en nieuwe manieren om vandaag over voeding na te denken.

Na het panel volgt de officiële lancering van Radilicious, een boek dat een gedurfde, smaakvolle en toegankelijke plantaardige keuken viert, gevolgd door een moment van ontmoeting en uitwisseling met het publiek in de inspirerende setting van Entropy Restaurant.

✨ Programma:

• Panelgesprek over de evolutie en uitdagingen van de plantaardige keuken
• Presentatie en lancering van het boek Radilicious
• Gesprekken met de sprekers en voorstelling van de Oxalis School en het plantaardige label We’re Smart Green Guide
• Plantaardige culinaire ervaring (volgens programma)

Locatie