Organiseer je volgende evenement in ons restaurant!
Ons restaurant met plantaardige gastronomie verwelkomt u in een ongewoon, geklasseerd kader met een stadstuin in hartje Brussel.
De intuïtieve keuken, de plaatselijke sfeer en de seizoensgebondenheid komen allemaal samen in dit toonbeeld van duurzaam design, emblematisch voor de Brusselse upcycling.
Neem contact met ons op voor aanvragen voor privé-evenementen, kooklessen, productlanceringen of teambuilding.
U vindt een overzicht van onze aanbiedingen en prijsinformatie in het tabblad “Diensten”.
🌿 Restaurant Entropy, plantaardige gastronomie
🙋♀️ Wij verzorgen alle diëten op aanvraag (glutenvrij, veganistisch, lactose-intolerantie)
📍 Sint-Gorijplein 22, 1000 Brussel centrum
⏰ Woensdag- tot zaterdagavond (en vrijdagmiddag)
Boek op entropyrestaurant.be
Cadeaubonnen te koop op onze website
⭐Ontdekking van het jaar Gault et Millau , Top 3 van de 360 Eetgids, 4 radijsjes @best_vegetables_restaurants , restaurant gelabeld Goodfood.
🙋♀️ Privatisering buiten openingstijden nog steeds mogelijk per e-mail
Ontdek ook
Elliott Van de Velde Jeune Chef de l'année 2025 Bruxelles Gault&Millau
Voorlichting over duurzame voeding: een duurzamere wereld
We zijn wat we eten. En jouw keuzes hebben echt invloed op de wereld!
Gastronomische keuken toegankelijk voor iedereen
De tuinder is uiteindelijk de eerste kok
“De beste meststof voor groenten is de schaduw van de tuinier”.
Zwart, Geel, Groen - België en zijn duurzame adressen
Weer een restaurant? ¨ 2 jaar later
De beweging van het leven.
Een tuin hebben is profiteren van een smaaklaboratorium in de open lu
Het is Wereld Picknick Dag
Mis onze seizoensgebonden desserts niet, gemaakt met lokale producten
Bollen en uien in het seizoen
Entropy, een GoodFood-gecertificeerd restaurant
PLAN UW EVENEMENT IN HARTJE BRUSSEL
We verwelkomen de lente met een gloednieuwe ruimte !
2024, 3 keer meer Entropie
Bocuse d'Or
Sustainable Food Award
Entropy Restaurant thuis voor de feestdagen
De la Terre à la Table : Zoom sur les fournisseurs durables du restaurant gastronomique Entropy
Prix "Sustainability" Gault & Milau
Hearth Project x 4 Wings Foundation
Une première bougie riche d'actualité
Welkom bij Entropy