Encore un restaurant? 2 ans d'impact à Bruxelles
"Encore un restaurant"?
Lorsque nous avons été sélectionnés, début 2022, parmi une cinquantaine d'autres propositions de projets pour occuper ce lieu insolite classé du centre de Bruxelles, nous savions qu'il ne s'agirait pas que d'un restaurant.
Un espace d'expérience, un jardin urbain, l'envie d'y organiser des ateliers et une certaine ouverture de notre cuisine.
Tout était là .
2 années plus tard, nous aurons modelé et modulé cet espace unique au gré des besoins de nos bénéficiaires, qu'ils soient clients, apprenants, débutants.
Nous vous accueillons en groupe, pour un atelier, pour dîner, assis au bar avec vue sur le passe d'envoie, ou à table , en walking diner ou avec un verre d'accueil au jardin.
Notre fil rouge? Le végétal et le partage.
Contactez nous et consultez nos offres en ligne sur entropyrestaurant.be ou dans notre bio.
🌱 Entropy restaurant, gastronomie végétale
🙋♀️ On s’adapte à tous les régimes sur demande (glutenfree, vegan, lactose intolerance)
📍 Place Saint Géry 22, 1000 Bruxelles centre
⏰ Mercredi - samedi soir (et vendredi midi)
🌐Réservation - entropyrestaurant.be
🎁Cartes cadeau en vente sur notre site
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🙋♀️ Privatisation DM us
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